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澳大利亞擬修訂農獸化學品的最大殘留限量
發布時間:2014-8-4
 

核心提示: 20131014日,澳大利亞新西蘭食品標准局發布G/SPS/N/AUS/330號通報,擬修訂澳大利亞新西蘭食品標准法典中各種農獸化學品的最大殘留限量,以便和其它國家的農獸化學品安全與有效應用的相關規定保持一致。該通報的評議截止日期爲20131211日,批准、發布和生效日期預計爲20141月。請國際業務部關注。

《食品安全國家標准 食品生産通用衛生規範GB14881-2013》  將于2014年6月1日實施

GB 14881-2013本標准代替GB 14881-1994 食品企業通用衛生規範。本標准規定了食品生産過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理准則。本標准適用于各類食品的生産,如確有必要制定某類食品生産的專項衛生規範,應當以本標准作爲基礎。強調了對原料、加工、産品貯存和運輸等食品生産全過程的食品安全控制要求,並制定了控制生物、化學、物理汙染的主要措施;

——修改了生産設備有關內容,從防止生物、化學、物理汙染的角度對生産設備布局、材質和設

計提出了要求;

——增加了原料采購、驗收、運輸和貯存的相關要求;

——增加了産品追溯與召回的具體要求;

——增加了記錄和文件的管理要求。

——增加了 “食品加工環境微生物監控程序指南”。 

 
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